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Cuisine anti gaspi

Reste de fondue au fromage, que faire ?

Reste de fondue au fromage, que faire ?

C’est l’hiver, vous avez fait une fondue savoyarde mais vous avez un reste de fondue et de pain? Il serait dommage de gaspiller tout ça en sachant que vous pouvez cuisiner vos restes afin d’éviter que ces derniers soient jetés! Par conséquent, nous vous livrons deux...

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Comment faire de la gelée anti gaspi ?

Comment faire de la gelée anti gaspi ?

Vos aliments sont en fin de vie? Vous ne savez pas quoi faire pour les conserver? Aujourd’hui, nous allons évoquer un mode de conservation efficace pour éviter le gaspillage et les déchets inutiles. Comme nous le disions dans notre article précédent, Épluchures et...

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Que faire avec les restes du frigo ?

Que faire avec les restes du frigo ?

Vous n’avez pas le temps de faire à manger? Vous sortez tard du travail et vous n’avez pas le temps de faire les courses? Vos amis s’incrustent et arrivent à l’improviste? Il ne vous reste pas grand-chose dans le frigo? Et bien, saviez-vous qu’avec peu d’aliments vous...

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Et si on parlait du jus des cornichons ?

Et si on parlait du jus des cornichons ?

On se demande souvent: quels sont les ingrédients qui composent le jus où les cornichons macèrent… Est-il bon de boire ce jus? Comment faire des recettes pour l’utiliser? On vous détaille tout dans cet article pour réutiliser le jus des cornichons de manière simple et...

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Que faire de mon pain rassis ?

Que faire de mon pain rassis ?

Vous avez acheter un trop plein de pain à la suite d’un repas en famille ou d’une fête? Vous ne savez pas quoi faire avec? Pas de problème, on est la pour vous aider à cuisiner votre pain rassis! Pour effectuer un lien avec notre article: La fermentation des légumes,...

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Épluchures et fanes de légumes

Épluchures et fanes de légumes

Vous débutez dans une démarche éco-responsable? Vous ne savez pas par où commencer? La cuisine anti gaspi vous aidera. Vous pouvez également retrouver des astuces sur notre article: Éco-responsable: des gestes simples pour le devenir. Aujourd’hui, nous allons...

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