Comment faire pour manger sainement au travail ?

Eh oui, il n’est pas toujours possible de manger à l’extérieur, cela revient vite cher et le repas rapidement déséquilibré. Voici quelques astuces qui vous permettront de manger sainement au travail au quotidien.

 

Un lieu convenable pour un repas sain pour manger sainement au travail

Avant toute chose, le lieu dans lequel vous mangez importe. En effet, il faut que cela soit un lieu tranquille où vous vous sentez bien et reposé. Il est important de se détacher pendant 1h de votre travail. Profitez du plein air, profitez-en pour faire une petite marche, ou même une petite pause lecture, un temps calme et totalement détaché du travail. Ne vous précipitez pas pour manger, prenez le temps, sinon, vous pourrez avoir faim dans l’après-midi.

Les protéines dans vos assiettes pour manger sainement au travail

Dans un premier temps, les protéines joueront un rôle important dans la composition de votre assiette saine au travail. Les protéines participent au renouvellement cellulaire et servent de plus à former tous nos muscles. Celles-ci nous feront donc le plein d’énergie pour commencer cette après-midi de travail.

Quels aliments contiennent des protéines?

Ajoutez alors dans vos assiettes des œufs, des noix, des graines, du poisson, des légumineuses…

Manger des fruits

Manger un fruit vous empêchera d’avoir envie de grignoter. De plus, riche en vitamines, les fruits vous redonneront le plein d‘énergie!

Des graines pour le grignotage

De même que les fruits, les graines contiennent des vitamines, des antioxydants. Parfait pour les envies de grignotage après 16h. Les graines de chia notamment, sont les plus nutritives. Vous pouvez également mettre des graines de carvi bio dans vos plats pour vous aider à digérer.

 

À présent que vous savez comment avoir une assiette saine, nous allons voir de plus près les différentes possibilités que vous pouvez rencontrer au travail.

Cuisiner la veille pour le lendemain pour manger sainement au travail

Afin de ne pas être déçu et de manger de manière saine au travail, nous vous conseillons de cuisiner la veille. Cela évitera le stress et c’est une meilleure organisation pour manger sainement au travail tous les jours.

Petit plus : Pour un bon petit déjeuner bien énergisant, pensez à laisser quelques restes pour le matin.

Optez pour des lunch box

Quoi de mieux qu’une lunch box pour manger sainement. En effet, une lunch box est constituée, le plus souvent, de plusieurs compartiments, ce qui favorise la composition d’un repas sain et en portions plus réduites. Dans un compartiment, vous y mettez les protéines, dans un autre des légumes, des graines, et dans un autre quelques fruits par exemple. Votre lunch box est prête.

Pensez au doddy-bag

Cessez le gaspillage! Durant votre repas entre amis vous n’avez plus faim, c’est le moment de demander le fameux doddy-bag. En rentrant rien à penser, ni préparer, vous avez votre repas pour le lendemain.

Boire de l’eau

Et oui, nous prenons le temps d’en parler. Il faut boire de l’eau, on le sait, il se peut que que nous nous laissons tenté par des boissons sucrées et pas très saines pour notre corps lors de nos déjeuner de travail… C’est pourquoi, ne vous laissez pas tenté en prenant constamment votre gourde isotherme avec vous! Vous n’aurez plus le souci de vous dire je prends un soda… En plus d’être meilleur pour votre corps et votre santé, cela est bien mieux pour notre environnement également.

Comment manger sainement grâce à un sandwich?

Lorsque que vous optez pour un casse-croûte en boulangerie, évitez à tout prix les triangles commerciales constitués de pain de mie. La baguette est le mieux, puisque fabriquée de manière traditionnelle. Alternez avec du pain complet, celui-ci contient des fibres qui favoriseront votre digestion. Une fois le choix du pain, il faut à présent rajouter des légumes ainsi que des protéines. N’oubliez pas d’emballer votre sandwich dans un emballage réutilisable bee-wrap.

Pourquoi manger lentement?

En effet, il est essentiel de manger lentement et à son rythme, mais pourquoi?

Manger lentement permet une bonne digestion ainsi que prendre conscience des quantités ingurgités et ainsi d’obtenir une meilleure sensation de satiété. De plus, une bonne digestion réduit les risques d’obésité. Oui la vitesse à laquelle on mange influe considérablement sur le poids. Pour aller encore plus loin, manger trop vite augmente les risques de diabète de type II, la résistance à l’insuline dû à la fluctuation du glucose dans le sang.

Pour une bonne digestion après le repas, vous pouvez également vous concocter une petite tisane digestive bio ou bien encore de lavande bio pour jouer sur votre stress et vos angoisses au travail.

 

C’est le moment de préparer de belles assiettes saines pour vos repas du quotidien au travail. Et surtout n’oubliez pas de prendre le temps de manger pour bien digérer. Découvrez de nouvelles astuces régulièrement sur notre blog.